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1 Lebensmittel „sind alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von denen nach vernünftigem Ermessen erwartet werden kann, dass sie in verarbeitetem, teilweise verarbeitetem oder unverarbeitetem Zustand von Menschen aufgenommen werden Zu ,Lebensmitteln‘ zählen auch Getränke, Kaugummi sowie alle Stoffe — einschließlich Wasser —, die dem Lebensmittel bei seiner. Fachzeitschrift für den LebensmittelEinzelhandel mit Nachrichten, Hintergrundberichten zu Sortimenten und Supermärkten, Veranstaltungen und BranchenWettbewerben. RoundTable zum Mittagsgeschäft im AHM Im Vorlauf der Internorga im März haben sich zahlreiche Experten aus der Branche am runden Tisch vom BÄKOmagazin getroffen,.

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